Rökta räkor är en stor favorit hos oss! Har du inte provat att göra det själv så gör det gärna, det är inte så svårt som man skulle kunna tro.

Gör såhär, sätt igång grillen och håll den på 100-125 grader. Lägg på rökchunks och när det börjar röka så lägg på räkorna frysta. Sen är de klara efter ca 10-15 minuter. Låt svalna.
Servera med aioli och bröd till, supergott!

Enkelt och väldigt gott!!